Pinot Noir 2021 AOC Alsace

This well typed Pinot Noir belongs to our "classic" range. Produced from several rigorously selected plots, it has been vinified in such a way as to highlight the expression of the grape variety above all.

Tasting notes

• Robe rouge soutenue sur des reflets pourpres.
• Nez intense aux arômes frais de petits fruits rouges avec une dominante de notes kirschées
• Belle présence en bouche avec beaucoup de fruité, de la consistance et une finale persistante sur des tanins affirmés mais souples.

Food and wine pairing

Son très beau fruit et sa structure lui permettent d’accompagner facilement tout un repas, de l’entrée en passant par la viande et le fromage. Parfait sur des charcuteries, des viandes blanches ou rouges.